葉月 ３月のお菓子

　　　　　　　　　　
　　　　　　名古屋市緑区鎌倉台にある小さな和菓子屋　「葉月」さん
　　　　　　ご主人は芳光で修行されたそうで、以前から一度行ってみたいと思っていました。

　　　　　　最初は外郎製の「ひとひら」　
　　　　　　白小豆を使ったピンクの餡がうっすら透けてなんとも美しい風情です。
　　　　　　羊羹製のひとひらの桜の花びらが春らしい。お味も◎。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　「吉野乃桜」
　　　　　　　　　　　こなし製で中はこしあん。よくさらしたうす紫の餡です。　こちらも美味しい。




　　　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　藷蕷まんじゅう　　こしあん
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　初めてのお店では藷蕷まんじゅうを買うことが多いです。
　　　　　　　　　　しっとりもっちりの皮。



　　　　　　　　
　　　　　　　　　　そしてやっぱりわらびもちは外せない。
　　　　　　　　　　芳光のものにとてもよく似ています。中のとろりとしたこしあんも然り。
　　　　　　　　　　きな粉の量はこちらの方がやや控えめです。



　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　前回記事と重複しますが椿餅。

　　　　　　　　　　　　　藷蕷まんじゅうは１８０円、その他はすべて２１０円という驚きの価格でコスパは
　　　　　　　　　　　　　最高です。

　　　　　　　　　　　　　家の近くにほしい和菓子屋さんです。

 

タグ：葉月　わらびもち