如水庵

福岡、博多の土産菓子といえば
まず思い浮かぶのは「博多通りもん」でしょうか。
あと「博多ぶらぶら」、それから忘れちゃいけない「ひよこ」に「千鳥まんじゅう」

以前「一ひら」という創作和菓子店のを２度ばかり食べました。
パッケージに工夫が凝らしてあって、若い女性には受けるのかなぁと思いました。
味も悪くはなかったです。

　　
中味の画像を探したけど…見当たらず（汗）　　　　小ぶりのおまんじゅうはなかなかにおいしい。

 

今回のお土産は博多にある

「如水庵」という店のお菓子です。


　
栗蒸しようかんと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生菓子の詰め合わせ

　　

　　　　　　　　　　

栗がゴロゴロ入っています。味と値段（1280円）を考え合わせるとこの半額で買える
「月読み山路」の勝ち。高すぎると思います。

 

　　
きんとんの中に半分に切った栗が入っています。　　小豆の上に村雨様の生地。栗がごろん。
きんとんが美味しくなかった。ぼんやりとした味で
豆臭さが残ってる。　　　

栗の味のよしあしがずいぶん全体に影響するものですね。
　　

　　
　栗だいふく　　生地に栗の細片入り　　　　　　　　柿だいふく　　柿のあん　　　　

 

デパートに行くとあちらを向いてもこちらを見ても栗のお菓子ばかり。
いくら栗が美味しくてもそればかりじゃ飽きると思うんだけれど・・・　

あ、干し柿食べたいなぁ