空いろと空也

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　今まで何となく手が出なかった「空いろ」のどら焼きを買ってきてもらいました。
　　　　　　　　　　サイズ比べは毎度同じ上野うさぎやにお願いしています＾＾
　　　　　　　　　　ちっちゃいです！

　　　　　　　　　　空いろではどら焼きのことを「たいよう」、クッキーを「つき」、空也餅風の生菓子を「くも」
　　　　　　　　　　瓶入りの餡を「ほし」と名付けています。

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タグ：空いろ　空也

亀泉堂と亀澤堂

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　久しぶりに東京の和菓子です。

　　　　　　　　　　笹塚に行った家族が亀泉堂の和菓子を買ってきてくれました（上ふたつ）
　　　　　　
　　　　　　　　　　下のふたつは私のリクエスト。神保町・亀澤堂のどら焼きです。

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美鈴・大くに（鎌倉６月）

　　　　　　　　　　

　　　　　美鈴さんの水無月です。

　　　　　水無月といえば白い外郎の上に小豆を思い浮かべますが、これは抹茶入りの外郎に青い豌豆
　　　　　を散らしてあります。

　　　　　甘味を控えたもっちりとした外郎に抹茶の苦みが加わって大人の水無月という感じ。
　　　　　冷たくしていただくとさらにおいしい。

　　　　　そういえば６月は「青水無月」とも呼ばれるのですね。

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人形町東海

　　　　　　　　　　

　　　　鎌倉の和菓子もあるのですが６月中に先に食べたお菓子の画像がたまっているので少しずつアップ
　　　　しようと思います。

　　　　写真は人形町の「東海」さん

　　　　この日最初は日本橋清寿軒へ行く予定だったのですがあいにく定休日、それならばと人形町へと
　　　　足を伸ばしました。

　　　　甘味の宝庫の感がある人形町　何度も訪れているのに東海さんへは一度も行ったことがありませ
　　　　んでした。
　　　　なんのことはない、今まで場所をきちんと把握していなかったので辿りつけなかったというだけの話
　　　　なんですけど＾＾；

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あんみつと羊かん

　　　　　　　　　　

　　　　　たしか岸朝子さんの「東京五つ星の手みやげ」だったと思うのですが、写真で見てから実物が
　　　　　どんなふうなのか興味があった「麻布昇月堂」の「一枚流し　麻布あんみつ羊かん」

　　　　　東京みやげとして初めて味わいました。

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早起きは三文の…

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　吉祥寺「小ざさ」
　　　　　　　　　　小ぢんまりとした一見何の変哲もない和菓子屋さんなのですが
　　　　　　　　　　ここは和菓子好きの間ではとっても有名なお店でありまして

　　　　　　　　　　毎日150本だけ作られる羊羹を買うために早朝から列ができるのだそうです。

　　　　　　　　　　写真は数年前の夕方の店頭の様子。
　　　　　　　　　　（当然この時は羊羹はあるはずもなく、もなかのみを買いました）

　　　　

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大豆が主役

　　　　　　　　　　

　　　　　 先日の上京時にとてもおいしい大福とどらやきに出合いました。

　　　　　赤豌豆、そして黒豆の大福はよく見かけますが、これは大豆の大福。ちょっとめずらしいですね。
　　　　　「神田　亀澤堂」さんのものです。

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タグ：大豆大福　亀澤堂　神保町

きみひょぉぉぉ

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　あこがれだった空也の「黄味瓢」　とうとう食べることができました。

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タグ：空也　黄味瓢

春の口福

　　　　　　　　　　
　　　　２ヶ月ぶりの美鈴さんの生菓子。

　　　　ブログではすでに何度か登場済み、３月のお菓子は「わらび餅」（奥)です。
　　　　
　　　　わらび粉は使わず求肥にこしあんを練りこんだものなので正確にはわらび餅ではないのでしょうが
　　　　食感はわらび餅。
　　　　市販のでんぷん製のわらび餅よりも本物っぽいです。

　　　　そして春らしい煉り切りときんとん。
　　　　大好きなしっかりした甘さをうれしく味わいました。
　　　　
　　　　

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空也餅

　　　　　　　　　　
   ２月に食べたお菓子　「空也餅」です。
   ３月も１０日になろうという頃になって＜今さら＞感がありありですが、印象的なお菓子なのでお許しを。
　 １１月から２月上旬までの期間限定なのでなかなか口にするのが困難なお菓子です。

   もち米の粒を残したざっくりとした感じのお餅でつぶしあんを包んでいます。
   デコボコとした米粒が残っているのが写真でおわかりいただけるでしょうか。

   空也の焼印を押してあるのですが、お餅自体の形も焼印のつき具合もひとつずつ違っていて
   どことなくユーモラスな感じを受けます。
   形が崩れやすいので納まりよくするためとのことで最小単位は１箱５個入でした。

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だいふく！大福！豆大福！

　　　　　　　　　　

　　泉岳寺近くの「松島屋」さん。
　　原宿「瑞穂」のような外観を想像していたら意外や意外、驚くほど庶民的な店構えです。
　　「餅菓子」と大書してあるのが何ともいい感じ。
　　かなり離れたところからも行列ができているのですぐにそれとわかります。



　　

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10・11月の和菓子2

　　　　　　　　　

　　　　　　　　秋になったのでまた鎌倉・美鈴さんの生菓子を味わうことができるようになりました。
　　　　　　　　１０月の上生セットですが大好きな柿が入っていました。

　　　　　　　　柿といえばこちらの１１月のお菓子は「姫柿」　　
 　　　　　　　 煉り切りと違ってそれもまた捨てがたいのです。

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空也と白松ガもなか

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　１０月末のことになりますが、おみやげの空也のお菓子。
　　　　　　　　　　余分な飾り気がなくすっきりとした佇まいです。
　　　　　　　　　　そばまんじゅう、浮島、そして名前はわからないけれど黒ゴマのまんじゅう。

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タグ：空也　白松ガもなか

神楽坂甘味散歩2

　　　　　　　　　

神楽坂における甘味の超有名店といえば「紀の善」ですね。
この日も外の歩道までの大行列。　
「花」でおいしいあんみつを食べてからさほど時間がたっていないけれどもせっかく来たんだし、
食べていこう。

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あんこあられと大入り大福

　　　　　　　　　　

ベニサンからの帰路は両国駅まで歩くことに。回向院の近くに「国技堂」というお店があり、以前から
気になっていたので入ってみました。

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タグ：両国　とし田　国技堂

どらやき（すずめや）

　　　　　　　　　　　　　　　

池袋の「すずめや」のどら焼きがおいしいと聞いていました。

なんでも小さなお店なので午後には売り切れてしまうのだとか。　気にはなるけれども私にとって池袋は
劇場に行く以外に立ち寄ることのない場所なので縁はないだろうとあきらめていました。
ところが池袋の「あうるスポット」でマチネを観ることになり、思いがけずすずめや行きが実現することに
なったのです。

調べてみるとなんとお店はシアターグリーンのすぐそばでした。
路地を入るとはいえ、近くを何度か通ったことがあったはずなのに全然知らなかった。

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タグ：どらやき　すずめや

姫路お菓子博～行ったものの

　　　　　　　　

４月１８日から５月１１日まで姫路で開かれている「姫路菓子博2008」に行ってきました。
博覧会と名のつくものが嫌いで大阪万博（古っ！以外の博覧会には一度も行ったことがなかったのに
今回は誘われて前売り券を早々と購入していました。

開幕したら連日超満員で不満の声があちこちから。当日も土曜日のせいか姫路駅ですでに大混雑。
こうなれば場内がどれほど混んでいるのか、中味そっちのけで冷やかし半分の気持ちで会場へ。
ゲート付近はこんな様子でさほどでもなかったのに…

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タグ：姫路

久しぶりに美鈴のお菓子を

　　　　　　　　

今年になって初めての美鈴のお菓子です。
美鈴では毎月「今月のお菓子」が決まっていますが、３月は「わらびもち」です。春なので色味のある
ものもほしくなって煉切も少しだけお願いしました。　

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タグ：美鈴

「徳太樓」と「寿 おがわ」

　　　　　　　　

夫の東京出張のおみやげ（というか実のところは頼み込んで買ってきてもらったものがほとんど）です。

上野うさぎや、空也、梅むら、徳太樓、おがわ…あぁもうこれだけ並んだ写真を見ているだけでむふふ♡です。

浅草寺から言問通りを渡ったあたりには梅むら、徳太楼だけでなくかりんとうの小桜もありますし、浅草は
他にもおいしいものがたくさんあって和菓子好きにはうれしいエリアです。

 

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菊家の和菓子そして待ちかねた復活

　　　　　　　　

青山骨董通りにある菊家の２月の生菓子『おひなまつり』
普段にはなかなか口にできるものではありませんが、菊家のお菓子は華やかな色使いが特徴のひとつでしょうか。

この『おひなまつり』にも春らしい華やぎを感じます。

 

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釜人鉢の木

 

　　　　　　　　

１７日の日曜日上京のついでに梅ヶ丘の羽根木公園に行ってみました。
寒い日が続く今年は見ごろも遅れるだろうとは思いましたが、世田谷区主催の梅祭りが２月２日から２４日まで
開かれています。

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うさぎやくらべ その2

 

　　　　　　　　

阿佐ヶ谷のうさぎやに感激して帰った翌日。夫が出張ついでにと日本橋うさぎやのどらやきを買って
きました。この前食べたのはいつだったか…？　もうわからなくなるくらい前のことです。
ブログを始める前だったような気がするので2年くらいたっているかも。

 

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うさぎやくらべ その1

　　　　　　　　　　

いまさらの感もありますが、どらやきの「うさぎや」
阿佐ヶ谷だけは一度どらやきをおみやげにいただいただけで今まで一度も行ったことがありませんでした。
10月の上京時、昼のパルコ劇場開演まで時間があったので大急ぎで東京駅から中央線に乗りました。
JR阿佐ヶ谷駅から歩いてすぐの場所にあるお店は日本橋・上野と比べるととても庶民的な店構えで
町の和菓子屋さんといった風情。
みたらしなどのお団子類も並んでいます。お客さんが次から次とひっきりなしに入ってきます。

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空也の生菓子

　　　　　　　　

空也のもなかは大好きで年に何度か買い求めますが、生菓子は初めてです。予約していなかった
のですがたまたま店頭で買えました。　６種入りです。

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日本橋長門

　　　　　　　　

前を通ったことは何度かあるのに入ったことがなかった「日本橋長門」　　徳川幕府の御用菓子を作って
いたという老舗だそうです。　何と言っても有名なのが「久寿もち」

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かずやとたちばなや

　　　　　　　　　　

「銀座　かずやの煉」です。
以前偶然見つけて訪れたものの保冷できなくて買えなかったものです。（暑い時期なので今度はちゃんと保冷
ボックスと保冷剤を用意して買ってきてもらいました）
ひとつひとつ丁寧に包まれた笹を留めているのは細く削った黒文字です。

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一幸庵

　　　　　　　　　　

下書きに入れたままアップしていなかった以前の記事がいくつかあるので少しずつアップしていきます。
よろしければおつきあいください。　

昨年の１２月　私の甘いもの好きを知っている同僚２人から相次いで「テレビで一幸庵というお店の瓶入り餡子
のことを放送していたわよ」という情報をもらいました。
それまでにも一幸庵の名前はあちこちで目にしていましたが生活エリアからは遠く、行く機会が持てないまま。
それでも瓶詰めの餡子のことは以来ずっと気になっていて、とうとう行ってきました。

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くず焼きとたい焼き

　　　　　　　　　　

今回のお江戸甘味めぐりは東の方、水天宮から森下方面へ行ってみました。
まずは清洲橋たもとにある「三はし堂」さんを目指します。　曜日限定で銀座松屋でも買えるのですが
一度お店に行ってみたくて。文字通り清洲橋のたもとでした。

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東肥軒

　　　　　　　　　　

世田谷線山下駅を降りて小田急豪徳寺駅を右に見ながら左手方向に曲がると山下商店街に入ります。
「豪徳寺煎餅」の向かいにある「東肥軒（とうひけん）」はさり気ないたたずまいの街の和菓子屋さんと
いった風情のお店です。　
ＨＰによれば、初代店主が肥後の国から東の国に出てきて店を開いたことからこの店名がついたそうです。
入口のケースの中にはさまざまな招き猫が販売されていて豪徳寺が近いことををうかがわせます。

 

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根津と両国

　　　　　　　　　　

谷根千で外せないもの、むさしやの大福・喜久月のあおうめ・芋甚のアイス・・・いろいろありますが、一つ選べと
言われたら（誰が言うのだ？）それはたい焼き。

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